CrMoV15 Molybdenum Vanadium tartalmú rozsdamentes acél kovácsolt technikával készült 14 cm hosszú sajtkés. Ez az összetétel kíváló éltartást eredményez. Pengén levő rések megakadályozzák hogy a sajtszelet a pengére ragadjon. Markolata szegecselt törhetetlen műanyag, mely kényelmesen és biztonságosan illeszkedik a kézben.