Ultraéles, hosszú élettartamú pengék, akár évekig sem szükséges élezni, folt mentesek, ellenállóak az ételsavakkal szemben, megőrzik az ételek friss zamatát, nem barnítják meg a zöldségeket és gyümölcsöket, antibakteriális, egyszerűen tisztíthatók, tapadásmentes felület.